bacche di haskap liofilizzate biologiche BIOHASKAP ®, 20g

BIOHASKAP ® liofilizowana jagoda kamczacka bio, 20g.

Delikatny proces suszenia w niskiej temperaturze.

Idealna jako chrupiąca owocowa przekąska, dodatek do musli i deserów.

Suszymy tylko dojrzałe owoce premium po 3 krotnym sortowaniu. Wyjątkowy słodko-kwaśny smak jagody kamczackiej.  Wysoka zawartość błonnika.

Jagoda kamczacka (haskap) wywodzi się z Japonii i Kamczatki. Jagody haskap były stosowane tradycyjnie przez ludy Ainu jako „eliksir życia”. Dbamy o zawartość związków bioaktywnych zawartych w jagodzie haskap na każdym etapie: uprawy, zbiorów i przetwarzania. Używamy nowoczesnej technologii suszenia, która najlepiej je zachowuje, jak również wyjątkowy smak i zapach jagody haskap.

Owoce pochodzą z naszej własnej plantacji na Kujawach, gdzie od 2015 roku uprawiamy ekologicznie jagodę kamczacką.

Jagoda kamczacka jest owocem bogatym w antyoksydanty, zawiera antocyjany, kwas chlorogenowy, kwercetyne, luteoinę, katechiny. Antocyjany są 4 x silniejszym antyoksydantem niż witamina C, wykazują właściwości regulujące ciśnienie krwi, poziom cukru i lipidów. W ostatnich latach w owocach jagody kamczackiej wykryto irydoidy, które wykazują wiele cennych właściwości biologicznych, m.in przeciwzapalne (kwas loganowy) i przeciwgorączkowe. Dietetycy polecają jagodę kamczacką: dietetycy.org.pl/jagoda-kamczacka/

Zastosowanie: Jagoda haskap jest doskonałym źródłem antocyjanów. Ta grupa związków zwana polifenolami występuje naturalnie w roślinach, ale zawartość związków fenolowych w produktach spożywczych jest bardzo różna i zależna od m.in. obróbki technologicznej. Inne owoce jagodowe zawierają znacznie mniej polifenoli niż jagoda kamczacka. Substancje te nie kumulują się w organizmie i dlatego codziennie powinno się dostarczać pewną ich ilość w diecie. Suszoną jagodę kamczacką można spożywać bezpośrednio, albo dodawać do musli, owsianki, deserów, ciast. 

Skład: jagoda kamczacka liofilizowana bio 100% ( haskap, Lonicera caerulea).

Wartość odżywcza na 100g: wartość energetyczna 1501kJ/356kcal; tłuszcz 4,39g, w tym kwasy nasycone 0,71g; węglowodany 67,98g, w tym cukry 46,41; błonnik 10,75g; białko 5,7g; sól 0,01g.

Data przydatności i numer serii na opakowaniu: 14.12.2027

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu dokładnie zamknąć.

Producent: Nutracevit Sp. z o.o., ul. Giewont 38A, 92-116 Łódź, Polska.

Piśmiennictwo: www.biohaskap.com