BIOHASKAP ® CAMERISE FREEZE-DRIED BIOLOGIQUE (BAIES DE HASKAP), 20g

25,71 zł

Un en-cas croquant parfait, aigre-doux, sans amertume, un complément au petit-déjeuner et aux desserts.

Nous ne séchons que des fruits mûrs de qualité supérieure après les avoir triés 3 fois.

La basse température du processus garantit une grande richesse en antioxydants.

Riche en fibres.

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Conditions Générales de Vente

BIOHASKAP ® CAMERISE SÉCHÉE BIOLOGIQUE (BAIES DE HASKAP), 20g

Processus de séchage doux à basse température.

Idéal comme en-cas croquant aux fruits, comme complément au muesli et aux desserts.

Le goût unique aigre-doux de la baie du haskap. 

La camerise est une plante originaire du Japon et du Kamtchatka. Les camerises (baies de haskap) étaient traditionnellement utilisées par les aborigènes ainu japonais comme un « élixir de vie ». Nous prenons en charge les composés que contiennent les camerises à chaque étape : la culture, la récolte et la transformation. Nous utilisons une technologie de pressage moderne qui préserve le mieux les composés bioactifs ainsi que la couleur et la saveur unique de la camerise. Les camerises proviennent de notre propre verger biologique à Kujawy, qui a été créé en 2015.

La camerise est un fruit très riche en polyphénols, en particulier en anthocyanines, qui contiennent des antioxydants 4 fois plus puissant antioxydant que la vitamine C. Récemment, des iridoïdes ont été trouvés dans la camerise, qui ont potentiellement des propriétés biologiques précieuses, parmi lesquelles des f.e anti-inflammatoire (acide organique).

Utilisation : De camerise (baie de haskap) est une excellente source d’anthocyanines. Ces composés, comme les polyphénols, sont produites naturellement par les plantes, mais leur teneur alimentaire diffère et dépend de la technologie de transformation utilisée. Les autres baies contiennent beaucoup moins de polyphénols que la camerise (baie de haskap). Les polyphénols ne s’accumulent pas dans le corps, donc l’alimentation quotidienne devrait en fournir.

La baie de haskap séchée peut être consommée directement ou ajoutée au muesli, au gruau, aux desserts, aux gâteaux.

Ingrédients : biologique de camerise, freeze dried, 100% ( baie de haskap, Lonicera caerulea).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Énergie 1501kJ/356kcal; Matières grasses 4,39g, dont acides gras saturés  0,71g; Glucides  67,98g, dont sucres 46,41; Fibres alimentaires 10,75g; Protéines 5,7g; sel 0,01g.

Conserver dans un endroit frais et sec. Agiter le sachet avant l’utilisation. Après l’utilisation, sceller hermétiquement e consommer dans les quelques semaines. La date d’expiration est également un numéro de lot. 14.12.2027

Producteur: Nutracevit Sp. z o.o., ul. Giewont 38A, 92-116 Łódź, Polska.

References trouvables sur: www.biohaskap.com

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