Tkanka tłuszczowa - co wydziela i jak wpływa na poziomy glukozy.

Tkanka tłuszczowa odgrywa ważną rolę w rozwoju cukrzycy, nie jest tylko bierną tkanką gromadzącą lipidy. Wydziela aktywne związki - adipokiny ( adipo -tłuszcz):

• "dobre" które są niezwykle ważne w utrzymaniu funkcji wydzielniczej trzustki i wyłapywaniu glukozy przez komórki oraz
• "złe " które działają na receptor insuliny, wiążąc się z nim i naśladując jej działanie.

Według badań przeprowadzonych na zwierzętach, w cukrzycy te "dobre" znacznie spadają, a "złe" wzrastają. Wiele badań wykazało, że "dobre" mają działanie przeciwcukrzycowe, a ich poziomy we krwi są niskie u osób z cukrzycą typu 2.

W oparciu o te wyniki, 160 uczestnikom ze stanem przedcukrzycowym lub nowo zdiagnozowaną cukrzycą (w wieku 40-75 lat) podawano 320 mg antocyjanów lub placebo dziennie przez 12 tygodni. Zmierzono w surowicy stężenie adipokin i zaobserwowano znaczący wzrost tych "dobrych" i spadek "złych" w grupie otrzymującej antocyjany. Nastąpiło przywrócenie ich właściwych poziomów wydzielanych przez tkankę tłuszczową. Warto więc pamiętać o ciemnych owocach w naszej diecie, obecnie dostępnych w postaci przetworów.
(Yang L et al 2021)


Powrót do artykułów