Jagody rozmrażamy i miksujemy z syropem z agawy. Oba rodzaje płatków łączymy ze sobą w misce, dodajemy wiórki kokosowe oraz orzechy i mieszamy. Dodajemy zmiksowane jagody i mieszamy tak długo aż dokładnie pokryją nasze muesli. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni bez termoobiegu i wykładamy granolę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy na 20 minut, po pierwszych 10 minutach mieszamy, później co 5 minut, stale pilnując aby się nie spaliła. Po upływie 20 minut wyjmujemy blachę z piekarnika i dodajemy do płatków garść chipsów kokosowych oraz suszonych jagód kamczackich. Mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia (płatki po wyjęciu z piekarnika będą miękkie, dopiero jak przestygną zrobią się chrupiące). Gotową granolę możemy dodać do różnych deserów, jogurtów czy owsianek!

Wszystkie składniki umieściłam w misce i dokładnie zmiksowałam. Podzieliłam na 3 równe części i dodałam do:

• pierwszej: 1 łyżkę proszku herbaty matcha
• drugiej: 1 łyżkę czarnego kakao
• trzeciej: łyżkę proszku z jagody kamczackiej od BIOHASKAP

każdą osobno dokładnie zmiksowałam, przełożyłam do rękawa cukierniczego i przy jego pomocy na teflonowej patelni smażyłam mini placuszki z obu stron i gotowe!