Placuszki na fioletowo
Pomysł na pyszne, zdrowe śniadanie od Hani (instagram: @hanvla.odkuchni - dziękujemy!)

Wysokobiałkowe placuszki z proszkiem z jagody kamczackiej BIOHASKAP. Moc antyoksydantów💪🏽, #timeforhaskap

placuszki wyszły mięciutkie puszyste i po prostu pyszne!😍

“Do twarożku dodałam dwie łyżeczki proszku z jagody kamczackiej BIOHASKAP✨

SKŁADNIKI
Składniki na na około sześć placuszków:
  • 140 g jogurtu naturalnego
  • 200 ml mleka 🥛
  • białka z dwóch jajek🥚🥚
  • 60g odżywki białkowej u mnie o smaku karmelowym
  • 30g mąki
  • szczyptę soli
  • słodzik według uznania
  • łyżeczka proszku do pieczenia

PRZYGOTOWANIE
Przygotowanie placuszków:
białka jajek ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę w misce, mieszamy ze sobą jogurt mleko i słodzik. Następnie przez sitko przesiewamy mąkę, odżywkę i proszek do pieczenia. Mieszamy dopóki masa będzie bez grudek. Na samym końcu dodajemy ubite białka, mieszamy delikatnie aby zachować puszystość. I w końcu smażymy placuszki na małej ilości masła, na średnim ogniu po 2- 3 min na stronę

Ja swoje placuszki podałam z masłem orzechowym, orzechami brazylijskimi, borówkami i twarożkiem (do twarożku użyłam 160g twarogu chudego i resztkę jogurtu z opakowania około 30g, słodzika rozpuszczonego w wodzie, łyżeczki mielonego lnu i dwóch łyżeczek proszku z jagody kamczackiej BIOHASKAP.

Tym sposobem miałam swoje perfekcyjne fioletowe śniadanie ☺️💜 smacznego!”




Powrót do przepisów