200g śmietanki przelewamy do garnka i grzejemy na lekkim ogniu mieszając przez 2 mi-nuty. Następnie przesiewamy cukier puder i powoli dodajemy do garnka ze śmietanką (ciągle grzejąc). Potem mieszamy, aż śmietanka nie zrobi się troszkę gęstsza. Wylewamy zawartość garnka do miksera, po czym dodajemy mleko i pozostałe 200g śmietanki. Wszystko miksujemy i zostawiamy w zamrażalniku na 1,5 godziny. Następnie wyjmujemy i znów wkładamy do miksera, dodajemy 3 łyżki proszku z jagody kamczackiej BIOHAS-KAP® i miksujemy aż masa nie zrobi się fioletowa ( możemy dodać więcej proszku z ja-gody kamczackiej, jeśli chcemy uzyskać intensywniejszy kolor). Masę wylewamy do pojemnika na lody i zostawiamy w zamrażalce na 3 godziny. I koniec! Lody gotowe! :D